Gryka źródłem składników do produkcji żywności funkcjonalnej

Simple item page
dc.contributor.authorPodolska, Grażyna
dc.date.accessioned2024-03-28T15:02:37Z
dc.date.available2024-03-28T15:02:37Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.doi10.26114/sir.iung.2015.44.09
dc.identifier.isbn978-83-7562-193-8
dc.identifier.urihttps://bc.iung.pl/handle/123456789/858
dc.language.isopl
dc.publisherInstytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa Państwowy Instytut Badawczy
dc.relation.ispartofseriesStudia i Raporty IUNG-PIB; 44(18)
dc.subjectgryka
dc.subjectbiałka
dc.subjectzwiązki bioaktywne
dc.subjectprocesy technologiczne
dc.titleGryka źródłem składników do produkcji żywności funkcjonalnej
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
zeszyt44_9.pdf
Size:
392.64 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
Studia i Raporty IUNG-PIB; 44(18) Wybrane zagadnienia produkcji roślinnej w Polsce