Badania nad możliwością wykorzystania selenu w ograniczeniu oddziaływania ołowiu na wybrane przemiany metaboliczne związków fenolowych w glebie i siewkach pszenicy jarej (Triticum aestivum L.)
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Celem podjętych badań była ocena możliwości wykorzystaniaselenu na dwóch stopniach utlenienia (+IV i +VI)w ograniczeniu oddziaływania ołowiu na aktywność oksydazyo-difenolowej w glebie oraz aktywność peroksydazy gwajakoloweji zawartość polifenoli ogółem w siewkach pszenicy jarej.Doświadczenie wazonowe przeprowadzono na próbkach glebowycho składzie granulometrycznym gliny piaszczysto-ilastejoraz zawartości węgla organicznego 3,38%. Do materiału glebowegowprowadzono w różnych kombinacjach wodne roztworyPb(NO3)2, H2SeO3 oraz H2SeO4. Ilość wprowadzonego ołowiu wynosiła0,05, 0,50 i 5,00 mmol·kg-1, a ilość selenu 0,05 mmol·kg-1.Aplikacja do gleby ołowiu powodowała inhibicję aktywnościoksydazy o-difenolowej oraz spadek zawartości polifenoli ogółemw siewkach pszenicy jarej. Natomiast aktywność peroksydazyroślinnej uległa podwyższeniu. Zaobserwowany efekt zwiększałsię wraz ze wzrostem dawki metalu. Obecność w glebie selenuspowodowała stymulację aktywności oksydazy o-difenolowejw glebie i peroksydazy w siewkach pszenicy oraz spadek ogólnejzawartości polifenoli roślinnych. Stwierdzone zmiany oznaczanychparametrów biochemicznych były większe przy zastosowaniuselenu na +VI niż na +IV stopniu utlenienia. Dodatek selenudo gleby zawierającej ołów ograniczał oddziaływanie tego metaluna oznaczane parametry. Może to świadczyć o potencjalnejmożliwości wykorzystania selenu w zmniejszaniu wpływu ołowiuna procesy biochemiczne w glebie i roślinie.
Keywords
gleba, ołów, selen, oksydaza o-difenolowa, pe-
roksydaza, polifenole ogółem