Selected technological properties of Pilsner malt as arating of progress in cultivation of brewing barley cultivars
No Thumbnail Available
Date
2010
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
metoda Molina-Cano - Molina-Cano method, ziarno jęczmienia browarnego - brewing barley grain, słód - malt, nawożenie azotem-nitrogen fertilization, metoda Molina-Cano - Molina-Cano method, ziarno jęczmienia browarnego - brewing barley grain, słód - malt, nawożenie azotem-nitrogen fertilization
Citation
Pamiętnik Puławski, 2010, 152, 19-28