Selected technological properties of Pilsner malt as arating of progress in cultivation of brewing barley cultivars
dc.contributor.author | Błażewicz, Józef | |
dc.contributor.author | Szwed, Łukasz | |
dc.contributor.author | Zembold-Guła, Agnieszka | |
dc.contributor.author | Liszewski, Marek | |
dc.contributor.author | Dawidowicz, Andrzej | |
dc.date.accessioned | 2025-03-05T12:21:26Z | |
dc.date.available | 2025-03-05T12:21:26Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.citation | Pamiętnik Puławski, 2010, 152, 19-28 | |
dc.identifier.issn | 0552-9778 | |
dc.identifier.uri | https://bc.iung.pl/handle/123456789/3158 | |
dc.language.iso | pl | |
dc.publisher | Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach | pl-PL |
dc.subject | metoda Molina-Cano - Molina-Cano method, ziarno jęczmienia browarnego - brewing barley grain, słód - malt, nawożenie azotem-nitrogen fertilization | en-US |
dc.subject | metoda Molina-Cano - Molina-Cano method, ziarno jęczmienia browarnego - brewing barley grain, słód - malt, nawożenie azotem-nitrogen fertilization | pl-PL |
dc.title | Selected technological properties of Pilsner malt as arating of progress in cultivation of brewing barley cultivars | en-US |
dc.title | Wybrane cechy technologiczne słodu typu pilzneńskiego jako miernik postępu w hodowli odmian jęczmienia browarnego | pl-PL |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |