Physico-chemical properties of grain of some Polish varieties o fwheat

dc.contributor.authorCACAK-PIETRZAK, GRAŻYNA
dc.contributor.authorCEGLJŃSKA, ALICJA
dc.contributor.authorHABER, TADEUSZ
dc.date.accessioned2025-11-12T10:46:53Z
dc.date.available2025-11-12T10:46:53Z
dc.date.issued1999
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationPamiętnik Puławski, 1999, 118, 35-44
dc.identifier.issn0552-9778
dc.identifier.urihttps://bc.iung.pl/handle/123456789/4023
dc.language.isopl
dc.publisherInstytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławachpl-PL
dc.subjectgrainen-US
dc.subjectphysicochemical propertiesen-US
dc.subjectproteinen-US
dc.subjecttechnological valueen-US
dc.subjectziarnopl-PL
dc.subjectwłaściwości fizykochemicznepl-PL
dc.subjectbiałkopl-PL
dc.subjectwartość technologicznapl-PL
dc.titlePhysico-chemical properties of grain of some Polish varieties o fwheaten-US
dc.titleCechy fizyko-chemiczne ziarna wybranych krajowych odmian pszenicypl-PL
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
Files