Application of histochemical methods for defining distribution ofprotein compounds, lipid compounds and B-glucans in kemels of chosen barley varieties (Short communication)
No Thumbnail Available
Date
1998
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
barley, grain quality, chemical composition, proteins, lipids, β-glucans, histochemical analysis, jęczmień, jakość ziarna, skład chemiczny, białka, lipidy, β-glukany, analiza histochemiczna
Citation
Pamiętnik Puławski, 1998, 112, 47-50