Application of ELISA for measurement gliadin fraction content in wheat grain

No Thumbnail Available
Date
2004
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
gliadins, gluten, wheat proteins, immunochemistry, polyclonal antibodies, celiac disease, gliadyny, gluten, białka pszenicy, immunochemia, przeciwciała poliklonalne, celiakia
Citation
Pamiętnik Puławski, 2004, 135, 239-246