Observations on the changes of witamin C content in potatoes
No Thumbnail Available
Date
1964
Authors
Birecki, Mieczysław
Kłosińska-Rycerska, Bogna
Somorowska, Krystyna
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
witamin C content, potatoes, zawartość witaminy C, ziemniaki
Citation
Pamiętnik Puławski, 1964, 13, 179-190