Qualitative changes in hop cones during their ripening
No Thumbnail Available
Date
1962
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
hops, bitter-hop acids, ripening of cones, essential oil, chmiel, kwasy gorzko-chmielowe, dojrzewanie szyszek, olejek eteryczny
Citation
Pamiętnik Puławski, 1962, 7, 171-184