Wpływ różnych form nawożenia na kształtowanie się jakości technologicznej buraka cukrowego
Loading...
Date
2005
Authors
Szymczak-Nowak, Jadwiga
Tyburski, Józef
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
IUNG-PIB
Abstract
W latach 2001-2003 w Chrząstowie (woj. kujawsko-pomorskie), na glebie płowej
właściwej kompleksu pszennego dobrego przeprowadzono serię eksperymentów polowych założonych
metodą losowanych bloków (w 4 powtórzeniach) w celu określenia wpływu nawożenia obornikiem
bydlęcym (30 t*ha-1) i NPK, słomą z pszenicy ozimej (6 t*ha-1 +40 kg N w formie mocznika) i NPK
oraz kompostem (1O t*ha-1) i NPK na tle nawożenia mineralnego NPK (120,0, 39,3 i 166,0 kg*ha-1) na
jakość technologiczną buraka cukrowego. Do siewu użyto nasion buraka cukrowego odmiany Janina
zaprawianych fungicydami. Wobec rosnącej liczby gospodarstw bezinwentarzowych zasadne jest pytanie,
czym zastąpić obornik w nawożeniu buraka cukrowego oraz jak to wpłynie na jakość technologiczną
korzeni.
Forma nawożenia nie miała istotnego wpływu na zawartość cukru w korzeniach buraka cukrowego.
Forma nawożenia, lata badań oraz współdziałanie tych czynników miały istotny wpływ na zawartość
N-a-NH2, jonów K i Na w korzeniach buraka cukrowego oraz na współczynnik alkaliczności. Nawożenie
słomą + NPK wpłynęło na obniżenie zawartości N-a-NH2 oraz wzrost zawartości jonów K w korzeniach buraka cukrowego.
Description
In the years 2001-2003, the influence of farmyard manure (30 t*ha-1) + NPK, winter wheat straw
(6 t*ha-1 +40 kg N*ha-1 in urea form) +NPK and compost (10t*ha-1) +NPK on quality of sugar beet roots were tested as compared to mineral fertilization (120,0; 39,3 and 166,0 kg *ha-1 NPK). The study was run on a podsolic soil ofthe good wheat complex at Chrząstowo (district kujawsko-pomorskie). Fungicide treated seeds were used for sowing. The fertilization schemes had no significant influence on sugar content in roots. The fertilization schemes, study years and interaction ofthese factors had a significant influence on N-a-NH2, and K and Na ions content in roots. The straw + NPK fertilization decreased N-a-NH2 and increased K ions content in the roots.
Keywords
burak cukrowy, obornik, słoma, kompost, nawożenie mineralne, jakość technologiczna, sugar beet, farmyard manure, straw, compost, mineral fertilization, technological quality
Citation
Pamiętnik Puławski, 2005, 139, 269-276