Następczy wpływ nawożenia organicznego oraz mineralnego azotowego na plonowanie oraz wybrane cechy jakościowe ziarna pszenicy jarej
Loading...
Date
2005
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
IUNG-PIB
Abstract
W przeprowadzonych badaniach podjęto próbę określenia zmian wybranych cech
jakościowych ziarna pszenicy jarej oraz poziomu jej plonowania pod wpływem zróżnicowanych form
nawożenia organicznego zastosowanego pod przedplon (obornik bydlęcy, wermikompost, słoma i międzyplon
ścierniskowy wraz z liśćmi buraczanymi) z jednoczesnym stosowaniem rosnących dawek
nawozów azotowych (O, 60, 100, 150,200 kg*N·ha-1).
Wprowadzenie do gleby nawozów naturalnych i organicznych pod przedplon (burak cukrowy) oraz
bezpośrednie przyoranie liści buraczanych pod pszenicę jarą nie wpływało istotnie na jej plonowanie.
Udowodnioną statystycznie zwyżkę plonu ziarna pszenicy stwierdzono natomiast po zastosowaniu co
najmniej 150 kg*N·ha-1, Nawożenie organiczne oraz rosnące dawki nawożenia azotem pod badaną roślinę
nie różnicowały istotnie także dorodności ziarna pszenicy jarej. Nieznacznie większą MTZ stwierdzono
po wprowadzeniu pod przedplon wermikompostu lub po zastosowaniu 60 lub 100 kg*N·ha-1.
Zawartość białka ogólnego w ziarnie w większym stopniu zależała od dawki azotu niż od nawożenia
organicznego. Rosnące dawki nawozów azotowych powodowały systematyczny wzrost zawartości
białka w plonie głównym pszenicy. Nie stwierdzono następczego wpływu nawożenia organicznego na
zawartość fosforu i potasu w plonie, natomiast intensyfikacja nawożenia azotem sprzyjała niewielkiemu
zwiększeniu koncentracji badanych makroelementów w ziarnie pszenicy jarej.
Description
The studies were conducted to investigate changes in selected quality features of spring wheat grain
and its yields as affected by different organic fertilization applied before forecrop (manure, vermicompost, straw and stubble crop ploughed down with sugar beet leaves) with increasing rates of nitrogen fertilizers (0,60, 100, 150,200 kg N*ha-1).
It was found that the natural and organic fertilizers applied before forecrop (sugar beet) and ploughing
down sugar beet leaves did not significantly affect the yields of spring wheat. Application of 150 or 200 kg N*ha-1 significantly increased grain yield of spring wheat. It was also observed that organic
fertilization with increasing rates of nitrogen did not significantly modify plumpness of spring wheat
grain. The highest value of TGW was observed after ploughing down vermicompost before foreerop.
Application of 60 or 100 kg N*ha-1 also insignificantly increased TGW as compared to weight of wheat grain without nitrogen fertilization. Content of total protein in grain depended on nitrogen rather than organic fertilization. Increasing rates of nitrogen increased content of protein in main yield of wheat.
Residual effect of organic fertilization on the content of phosphorus and potassium in wheat grain was
not observed. Inereasing rates of nitrogen insignificantly increased content of examined macro elements in spring wheat grain.
Keywords
nawożenie organiczne, dawka azotu, plon, jakość ziarna, pszenica jara, organic fertilization, rate of nitrogen, yield, grain quality, spring wheat
Citation
Pamiętnik Puławski, 2005, 139, 277-288