Contemporary immunochemical methods for cIassification of Triticum aestivum and Triticum durum wheat species
No Thumbnail Available
Date
2004
Authors
Makowska, Agnieszka
Obuchowski, Wiktor
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
durum wheat, common wheat, species identification, cereal proteins, ELISA, RP-HPLC, pszenica durum, pszenica zwyczajna, identyfikacja gatunku, białka zbożowe, ELISA, RP-HPLC
Citation
Pamiętnik Puławski, 2004, 135, 171-180