Enhancement offood quality by the enrichement with secondary metabolites obtained from wild and medicinal plants

Simple item page
dc.contributor.authorOleszek, Wiesław
dc.date.accessioned2025-11-26T06:37:44Z
dc.date.available2025-11-26T06:37:44Z
dc.date.issued2000
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationPamiętnik Puławski, 2000, 120/T2, 331-340
dc.identifier.issn0552-9778
dc.identifier.urihttps://bc.iung.pl/handle/123456789/4126
dc.language.isopl
dc.publisherInstytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławachpl-PL
dc.subjectplant secondary metabolismen-US
dc.subjectbiodiversityen-US
dc.subjectwild plantsen-US
dc.subjectfood qualityen-US
dc.subjectmetabolizm wtórny roślinpl-PL
dc.subjectbioróżnorodnośćpl-PL
dc.subjectrośliny dziko rosnącepl-PL
dc.subjectjakość żywnościpl-PL
dc.titleEnhancement offood quality by the enrichement with secondary metabolites obtained from wild and medicinal plantsen-US
dc.titlePoprawa jakości produktów żywnościowych poprzez wzbogacanie ich w metabolity wtórne pochodzące z uprawy gatunków dziko rosnących i roślin zielarskichpl-PL
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
Files
Collections
Pamiętnik Puławski: prace Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa, z. 120/T2