Darkening of potato tubers flesh in the organic and integrated production systems
No Thumbnail Available
Date
2006
Authors
Sawicka, Barbara
Kuś, Jan
Barbaś, Piotr
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy w Puławach
Abstract
Description
Keywords
ziemniak - potato, systemy produkcji - crop production systems, odmiany - cultivars, ciemnienie bulw - darkening of tubers, ziemniak - potato, systemy produkcji - crop production systems, odmiany - cultivars, ciemnienie bulw - darkening of tubers
Citation
Pamiętnik Puławski, 2006, 142, 445-458