Skąpska, SylwiaJędrzejczak, RenataDanielczuk, JoannaHalasińska, AureliaSzymczyk, Krystyna2025-03-052025-03-052009Pamiętnik Puławski, 2009, 151/T1, 315-3260552-9778https://bc.iung.pl/handle/123456789/3121application/pdfplmarchew - carrot, sok - juice, przecier - puree, parametry autentyczności - authenticity parameters, jakość - qualitymarchew - carrot, sok - juice, przecier - puree, parametry autentyczności - authenticity parameters, jakość - qualityQuality and authenticity parameters' values of purees and juices from Polish carrotWartości parametrów jakości i autentyczności przecierów i soków z polskiej marchwiinfo:eu-repo/semantics/article